Малосольные огурцы без рассола

Ингредиенты
1 кг огурцов (маленьких);
1 столовая ложка соли;
3-4 зубчика чеснока;
укроп;

Рецепт приготовления
Укроп мелко покрошить.

Чеснок мелко порубить.

Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, чеснок, соль.

Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Приятного аппетита!














